Что такое географическое наименование вина

Происхождение и качество вин с Географическим Наименованием

Происхождение вин с Географическим Наименованием является одним из ключевых факторов, влияющих на их качество и статус. Географическое Наименование указывает на место производства вина, которое может быть ограничено конкретным регионом, долиной, селом или даже отдельным виноградником. Эти географические территории часто имеют уникальные климатические и почвенные условия, способствующие выращиванию определенных сортов винограда и созданию особых ароматов и вкусов вина.

Качество вин с Географическим Наименованием также обеспечивается строгими правилами производства. Виноделы, производящие ВЗГН, должны следовать определенным нормам относительно сортов винограда, методов сбора и обработки урожая, процесса ферментации и выдержки вина. Контроль за выполнением этих правил осуществляется местными винодельческими организациями и соответствующими государственными или региональными органами.

Вина с Географическим Наименованием часто имеют уникальные качества, которые отражают местные особенности и традиции. Они могут быть известны своим богатым и глубоким вкусом, пряным ароматом или особой структурой. Географическое Наименование дает потребителю возможность выбрать вино, исходя из его предпочтений и ожидаемого опыта.

Происхождение и качество вин с Географическим Наименованием являются важными факторами, которые могут определить выбор потребителя и его удовлетворение от продукта. Вина с Географическим Наименованием представляют собой уникальные и неповторимые продукты, которые отражают характер и культуру конкретного региона и удовлетворяют самые высокие требования любителей виноградных напитков.

Этикетка — «паспорт» вина

Это «удостоверение» всегда предъявлено покупателю. Год, место рождения, «имя и фамилия», а также множество других полезных подробностей доступны в любой момент. Нужно только правильно их читать.

Содержание информации на лицевой этикетке и ее оборотной стороне (контрэтикетке) строго регламентировано действующими законодательством. Производитель, если он хочет сохранить свой продукт в правовом поле, должен строго соблюдать эти требования, поэтому информация, напечатанная на этикетке и контрэтикетке, отличается высокой степенью достоверности и должна быть информативна для покупателя.

Европейская классификация вин

Для большинства потребителей более понятна классификация по таким стандартам:

Но на бутылках с импортным вином присутствует аббревиатура, которая многим не понятна. Это важные данные, обозначающие к какому географическому положению относится вино. Если сказать проще, что такое географическое вино, то это определенный регион, где произрастает виноград, используемый для изготовления вина. В каждой европейской стране присущи разные показатели, которые нанесены на этикетке.

Франция

Правила маркировки французских вин установил Национальный институт происхождения, качества вина. Правил всего три с одним промежуточным (под пунктом 2) и выстроены в виде пирамиды. Где каждому требованию отведено определенное место в этом треугольнике.

По законам Евросоюза только игристое вино из французской провинции Шампань может называться «шампанским».

Италия

Идентификация итальянских вин также осуществляется по принципу пирамиды, в основании которой лежат наиболее популярные виды.

A line up of older BArolo wines at the official Barolo tasting Enoteca

Начиная с 2012 года в стране были приняты меры по улучшении квалификаций, распространяемых на вино. Это позволило сократить представленные четыре группы до трех. Теперь это выглядит следующим образом:

Как рождаются ЗГУ и ЗНМП

Они вводятся по представлению СРО (саморегулируемой организации виноградарей и виноделов), то есть региональными профильными ведомствами субъекта федерации. Поэтому самым богатым на ЗГУ и ЗНМП оказался Краснодарский край, учитывая наличие трех активных СРО – «Винодельческий союз», «Виноградари и виноделы» и Ассоциация виноделов «Честно».

Как СРО кроили территории под ЗГУ? Если в двух словах: просто все взяли и поделили, но не географически. На сегодняшний день границы ЗГУ достаточно точно привязаны к административным – как и vin de pays к региональным или департаментальным во Франции. Хороший же опыт, надо брать:

1) Республика, край или область (если виноделы договорятся – то и несколько вместе), пример: ЗГУ Крым и Севастополь;

2) Район или городской округ, например, ЗГУ Анапа, ЗГУ Крымск;

Более того, без привязки к админграницам зона ЗГУ, увы, невозможна. Тем более, что ЗГУ и ЗНМП утверждают региональные власти. Например, Курский район Ставрополья географически входит в долину реки Терек. Но ЗГУ Долина Терека он не может получить, поскольку привязан к краевому ЗГУ Ставрополье! А другая часть Ставрополья – это вообще историческая Кубань. Или ЗГУ Долина Дона – вся Ростовская область, хотя половина ее географически туда входить не должна.

И вот после «дележа» должно, по идее, начаться самое интересное: выяснение кто-есть-кто в «аппелласьоне» и что делает из своего винограда (или пробавляется балком). И, конечно, разработка базовых критериев качества, которые должны сформулировать СРО. Следить за соблюдением зонального качества должна некая комиссия. А типологию вин ЗНМП вообще должны определять дегустационная комиссия и некие научные изыскания наших НИИ. Но этот механизм до сих пор не создан, а бурные заседания некоторых СРО вместо разработки регламента проходят в формате «драка, переходящая в братание». Издержки трудного роста.

Чем отличается вино географического происхождения и наименования?

Винодельческие страны и даже отдельные их регионы очень ревностно относятся к качеству выпускаемого на их территории вина. Местные власти и производители очень хотят, чтобы заработанная ими репутация сохранялась и даже улучшалась.

И для этого на законодательном уровне вводятся требования к вину, выпускаемому в том или ином регионе. Касаются они использования определенных местных сортов винограда, технологий производства и некоторых других нюансов.

А значит, чтобы с гордостью выпускать вино с указанием своего региона и сорта винограда, иногда приходится проходить лицензирование и подтверждать его каждый год.

Это главное отличие вина географического происхождения от столового, для которого требований никто и не устанавливает. Если не считать, конечно, обычного подтверждения безопасности продукта. В остальном же производитель столового вина отличается тем, что предоставлен сам себе. Но при этом в некоторых случаях не имеет права указывать на этикетке, откуда родом его напиток. Да это зачастую и не нужно. Ведь столовое – это чаще всего простенькое вино для обеда или ужина под определенное блюдо.

Так что же значит «вино географического указания»?

Существуют разные степени строгости законодательства в разных винодельческих странах. Но если в общем, то:

1. Это вино, произведенное из одного сорта винограда, собранного на ограниченной территории. Здесь, впрочем, могут быть отклонения. В некоторых случаях (в странах Нового Света) разрешается использование небольшого процента сторонних виноматериалов.
2. Это алкогольный напиток высокого и очень высокого качества за счет строгих требований по процессам и технологиям производства, а также дальнейшей выдержке. Некоторые из них становятся также и коллекционными.
3. Некоторые производители стремятся не просто соответствовать своим «географическим» требованиям, значительно превышая их в рамках конкуренции с местными коллегами и производителями. Значит, общий уровень региональных вин еще больше возрастает, но никогда не снижается ниже установленного.
4. Есть и так называемые «вина контролируемых наименований». Они производятся только в рамках апелласьонов (четко очерченных географических зон). Они отличаются тем, что для них максимально подробно устанавливаются границы региона сбора винограда, тип производимого вина (шампанское, игристое, белое, красное или розовое), плотность посадки саженцев винограда, урожайность, количество гроздей на одну лозу, методы орошения, даже время сбора и так далее. Зачастую это выдающиеся и близкие к выдающимся вина.
5. Ну и последнее, что их отличает. Вина географического указания, происхождения и наименования стоят обычно дороже или значительно дороже столовых и каких-либо еще. Как раз за счет повышенных требований к их качеству.

Подведем итог

Вино географического наименования или происхождения – это качественное вино, произведенное в определенной стране или ее специфическом регионе, где власти установили особые требования (иногда очень жесткие) к производству.

В отличие от столового это не просто вино для обеда или ужина. Оно требует к себе повышенного внимания и уважения. Но если все сделать правильно, обязательно подарит запоминающиеся впечатления.

Привилегии и требования для вин с защищенным географическим наименованием

Вина с защищенным географическим наименованием (ЗГН) имеют особый статус и привилегии, связанные с их производством и продажей. Этот статус обеспечивает защиту происхождения и качества вина, а также помогает поддерживать и улучшать репутацию региона, где оно производится. В этом разделе рассматриваются основные привилегии, а также требования, которые должны соблюдаться для получения права на использование ЗГН.

Привилегии вин с ЗГН:

Защита происхождения: Вино с ЗГН обязательно производится в определенном географическом регионе. Это гарантирует, что потребители получат продукт, который соответствует определенным стандартам качества и традициям производства данного региона.

Уникальность и отличительные особенности: Вино с ЗГН имеет уникальные характеристики, связанные с конкретным регионом, включая климатические условия, почву, сорта винограда и методы производства. Эти особенности делают его отличным от вин, производимых в других регионах.

Защита от подделок и несанкционированного использования: Использование ЗГН на этикетках и в рекламе вина защищено законом. Это предотвращает подделку вина и несанкционированное использование наименования, что способствует защите репутации и справедливой конкуренции.

Поддержка развития региона: Вина с ЗГН помогают поддерживать и развивать региональное хозяйство, туризм и культуру

Они привлекают внимание покупателей, благодаря своей уникальности и ассоциациям с известными регионами.

Требования для вин с ЗГН:

Для получения права на использование ЗГН, производители вин должны соблюдать определенные требования, которые могут включать:

1. Географическую область: Производство вина с ЗГН должно осуществляться в определенном географическом регионе, который является четко определенным и защищенным законом.
2. Виноградные сорта: Виноград, который используется для производства вина с ЗГН, должен быть одним из разрешенных сортов винограда, установленных законом. Некоторые регионы также могут иметь ограничения по пропорциям различных сортов винограда.
3. Методы производства: Методы производства и обработки вина также могут быть строго регулированы. Это может включать требования к срокам выдержки, способам ферментации и перерывам в процессе производства.
4. Стандарты качества: Вино с ЗГН должно соответствовать определенным стандартам качества, которые включают требования к аромату, вкусу и другим характеристикам вина.
5. Маркировка и сертификация: Вина с ЗГН должны быть маркированы специальными этикетками и сертификатами, которые подтверждают их соответствие требованиям ЗГН. Это позволяет потребителям и контролирующим органам легко идентифицировать вино и проверить его подлинность.

Соблюдение этих требований гарантирует, что вина с ЗГН отвечают высоким стандартам качества и происхождения, а также позволяет защитить интересы производителей и потребителей.

Как географическое защищенное наименование помогает потребителю выбрать вино?

В мире существует огромное разнообразие сортов вин, и выбор конкретного вина может быть довольно сложным. Однако, если на бутылке вина значится географическое защищенное наименование, это может помочь потребителю сузить свой выбор. Географическое защищенное наименование (ГЗН) указывает на то, что вино было произведено в определенном регионе, из определенных сортов винограда и в соответствии с определенными технологическими требованиями.

Преимущества выбора вина с ГЗН для потребителя следующие:

1. Гарантия качества: ГЗН подразумевает соблюдение определенных стандартов и правил производства вина, установленных в данном регионе. Это означает, что вина с ГЗН имеют определенное качество и соответствуют определенным стандартам.
2. Уникальность вкусовых характеристик: Каждый регион имеет свое уникальное климатическое и почвенное разнообразие, которое оказывает влияние на вкус и аромат вина. Покупая вино с ГЗН, потребитель может отведать уникальные вкусовые особенности, характерные для данного региона.
3. Историческая и культурная ценность: ГЗН может указывать на то, что вино произведено в регионе с богатой винодельческой историей, которая может иметь особую ценность для любителей вина. Также, ГЗН может быть связано с определенными традициями и культурными особенностями, которые сопровождают производство этого вина.

Важно отметить, что ГЗН не гарантирует, что вино будет идеальным по вкусу для каждого потребителя. Вкусовые предпочтения являются субъективными, и каждый человек предпочитает свой собственный стиль вина

Однако, географическое защищенное наименование может служить полезным ориентиром для выбора вина, позволяя потребителю изучить конкретный регион и его особенности.

Примеры географических защищенных наименований вин
Географическое защищенное наименование
Регион
Примеры сортов винограда

Шампань (Champagne)
Франция
Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
Чианти (Chianti)
Италия
Санджовезе, Канайоло Неро
Риоха (Rioja)
Испания
Темпранильо, Грнача
Марго (Margaux)
Франция
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо

Выбор вина с ГЗН может быть увлекательным и образовательным процессом для потребителя. Исследуйте различные регионы и их вина, чтобы расширить свои кулинарные горизонты и насладиться разнообразием винных вкусов и ароматов.

Вино защищенного географического наименования: понятие и значение

Вино защищенного географического наименования (ЗГН) – это вино, произведенное в определенной географической области, которая имеет уникальные климатические и геологические условия, обеспечивающие особенности вкуса и качества напитка.

Статус ЗГН регламентируется законодательством страны производства и обеспечивает уникальность и охрану происхождения вина. Этот статус даёт возможность покупателям быть уверенными в качестве и оригинальности приобретаемого продукта.

Вино ЗГН имеет определенные правила производства и обязательства, которые регулируются специальными нормативными документами.

Значение вина ЗГН включает в себя:

1. Происхождение продукта. Вино ЗГН связано с определенной территорией, регионом или страной, что делает его особенным и уникальным. Климатические и геологические особенности этой местности влияют на вкус и качество вина.
2. Качество. Благодаря строгим правилам производства и контролю качества, налаженному законодательством и органами сертификации, вино ЗГН обладает высокими стандартами качества.
3. Защита прав потребителей. Законодательство, регулирующее вино ЗГН, обеспечивает защиту интересов покупателей, предотвращает подделку вин и помогает потребителям сделать информированный выбор при покупке.

Вино ЗГН является одним из самых престижных и узнаваемых типов вина, которое обладает историей, традицией и уникальным характером присущим только данному географическому региону. Оно представляет сочетание искусства и науки, олицетворяя дух и культуру определенного места.

Европейская классификация вин

Для большинства потребителей более понятна классификация по таким стандартам:

белое;

красное;

розовое;

сладкое;

полусладкое;

сухое;

полусухое;

крепленое.

Но на бутылках с импортным вином присутствует аббревиатура, которая многим не понятна. Это важные данные, обозначающие к какому географическому положению относится вино. Если сказать проще, что такое географическое вино, то это определенный регион, где произрастает виноград, используемый для изготовления вина. В каждой европейской стране присущи разные показатели, которые нанесены на этикетке.

Франция

Правила маркировки французских вин установил Национальный институт происхождения, качества вина. Правил всего три с одним промежуточным (под пунктом 2) и выстроены в виде пирамиды. Где каждому требованию отведено определенное место в этом треугольнике.

1. На самой верхушке, в небольшом треугольнике стоит обозначение Appellation d’Origine или А.О.Р. маркируются вина, произведенные на определенной территории, где имеются характерные требования к сортам винограда и способом приготовления вин, которое подразделяется на подгруппы в соответствии с размерами региона –региональные, субрегиональные, коммунальные, шато. Причем к шато предъявляются самые высокие требования, так как это самые дорогие вина с характерным вкусом.

1. Промежуточный Vin Délimité de Qualité Superieure или VDQS. К этой категории относятся вина, к которым предъявляются высокие требования, но они пока находятся в очереди на получение официального статуса.

1. Vin de Pays или VdP – французские вина местного регионального производства.

1. Vin de Table или VdT – сухие вина без определения места их производства. Самая простая, не требовательная категория, распространяющаяся на основной объем производимых во Франции вин.

Интересное

По законам Евросоюза только игристое вино из французской провинции Шампань может называться «шампанским».

Италия

Идентификация итальянских вин также осуществляется по принципу пирамиды, в основании которой лежат наиболее популярные виды.

A line up of older BArolo wines at the official Barolo tasting Enoteca

1. Не верхушке находится классификация Denominazione di Origine Controllata e Garantita, обозначаемая аббревиатурой DOCG. К ней относятся самые лучшие сорта итальянских вин. После их реализации значительная часть прибыли поступает на счет государственного бюджета. Самым популярным вином этой категории является игристое Asti.

1. Denominazione di Origine Controllata или DOC. Вторая позиция в пирамиде, к которой относятся вина, прошедшие строй контроль по территориальной принадлежности.

1. Indicazione Geografica Tipica или IGT. Категория, которая распространяется с девяностых годов на вина, произведенные в отдельном регионе из определенных сортов винограда.

1. Vino da Tavola VdT – столовые вина, производство которых не требует определения места и сорта винограда. Самая распространенная квалификация.

Начиная с 2012 года в стране были приняты меры по улучшении квалификаций, распространяемых на вино. Это позволило сократить представленные четыре группы до трех. Теперь это выглядит следующим образом:

1. Столовые вина, не имеющие региональные определения. Способы производства и сорта винограда не принципиальны. К этой же категории относится вино, произведенное в странах, входящих в Евросоюз. Индикатор указывает на страну, где произведен вино, но не определяет географическое происхождение.

1. Вино с определением места происхождения. Обозначается как IGP.

1. Вина с территориальным контролем. Категория распространяется на вина, произведенные в Испании. Обозначается как АОР.

Германия

Немецкие вина классифицируются всего по двум категориям. Но каждая из них имеет несколько подгрупп.

1. Вина столовые имеют две подгруппы, которые определяются следующим образом:

вина, изготовленные в определенных регионах, имеющие крепость не более 8,5 %, прошедшие проверку на экологичную чистоту – Deutscher Tafelwein;

марки, получившие названия в соответствии с одним из 19 регионов, которые производят вина – Deutscher Landwein.

1. К этой категории относятся марочные вина, обозначенные в Германии как качественные. Имеют также две подкатегории:

вина, произведенные в конкретном регионе, удовлетворяющие строгим требования, подвергшиеся лабораторной проверке и дегустации профессионалами – Qualitatswein Bestimmer Anbaugebiete;

вина пятилетней (иногда 20 лет) выдержки, произведенные в едином регионе и получившие наивысшее количество балов после дегустации – Qualitatswein mit Pradikat.

Год и сорт винограда

На большинстве вин указывается год урожая винограда. Информация об этом, как правило, размещается на лицевой части этикетки, реже на обороте. Информация о годе урожая важна при покупке недорогих вин. Они не предназначены для длительной выдержки и лучше всего пьются в течение полутора лет, следующих за годом урожая. Если информации о годе нет, возможно вино сделано из виноматериалов разных лет. В этом случае можно ориентироваться на дату розлива (эта информация также обязательна к размещению).

Более дорогие вина, особенно российские красные, могут улучшаться в процессе выдержки в бутылке. Для них почтенный возраст — это, скорее, преимущество.

Знатоки российских вин, например, высоко оценивают красные вина 2012 и 2014 годов урожая.

Если вино сделано не менее чем из 85% винограда одного сорта, он может быть указан на этикетке. Также производители могут указывать несколько сортов винограда, участвовавших в купаже.

Для вин из нескольких сортов могут выбираться и фантазийные названия или наименования по местности происхождения. В этом случае российские винодельни часто указывают сортовой состав на контрэтикетке. Наиболее педантичные виноделы даже пишут точную пропорцию сортов в процентах.

IGT

Indicazione Geografica Tipica (Типичное географическое наименование) – один из пяти существующих знаков, подтверждающих качество итальянского вина. Он был введён для продвижения напитков хорошего качества, но несоответствующих требованиям более жёстких категорий.

В отличие от DOP или DOCG винодельческие товары категории IGT не обязаны производится из винограда, полностью собранного на ограниченной территории. Вина с этим логотипом могут не содержать информацию о происхождении сорта винограда. Однако это не влияет на их качество.

Не стоит путать напитки категории IGT со «столовыми винами», так как последние состоят из смеси двух или более вин, в результате чего их названия обычно не имеют конкретики. Одно из требований IGT состоит в том, чтобы минимум 85% используемого винограда было получено на конкретной территории и имело характерные вкусоароматические свойства. Остальные 15% могут быть другого сорта, собранного в этом же регионе или в областях, прилегающих к нему.

В некоторых районах Италии термин IGT на этикетке заменяют фразой, написанной на местном языке. Так, в Валле-д’Аоста (Valle d’Aosta) пишут «VIN DE PAYS», а в Больцано (Bolzano) можно встретить надпись «Landweine».

На сегодня 118 итальянских вин имеют знак качества IGT. Но этот список с каждым годом сокращается, так как производители через 5 лет после получения категории могут обратиться за присвоением более высокого статуса, например, DOC.

По выдержке

Многие производители сейчас используют международные термины, обозначающие выдержку вина «резерв», «гранд резерв» и др. Эта терминология в России не регламентирована. «Выдержанными», согласно российскому законодательству могут именоваться только вина, выдержанные до розлива не менее 12 месяцев (выдержка может осуществляться, как в дубовых бочках, так и емкостях). «Коллекционными» называются вина, дополнительно выдержанные после окончания обязательного срока выдержки перед розливом не менее трех лет в стеклянных бутылках.

А для игристых вин принята другая классификация по выдержке. Так, «Выдержанные» игристые — не менее 6 месяцев после завершения брожения в емкости для вин методом «Шарма» и не менее 9 месяцев для «классического» игристого. «Коллекционные» игристые — не менее двух лет для вин, выдержанных в бутылках.

История и развитие виноделия

Первые упоминания о виноделии датируются древними цивилизациями, такими как Древний Египет и Месопотамия. Виноград начали выращивать еще в эти времена, и процесс производства вина был прочно вошел в жизнь древних людей.

Значительное развитие виноделие получило в Древней Греции и Римской империи. Греки и римляне разработали методы выращивания и ухода за виноградниками, а также разработали техники производства и хранения вина. Они стали первыми, кто закладывал основы классификации и каталогизации различных сортов вин и создавали особые регионы производства.

С течением времени виноделие распространилось по всему миру. Различные страны и регионы развивают свои собственные традиции и методы производства вина. Появились новые сорта и гибриды винограда, а также новые технологии и оборудование для производства качественного вина.

Сегодня виноделие является важной отраслью сельского хозяйства и экономики многих стран. Оно приносит значительные доходы и способствует развитию туризма

Многие регионы мира славятся своими винами, которые они производят в соответствии с установленными стандартами и требованиями.

Страна	Регион
Франция	Бордо, Шампань, Бургундия
Италия	Тоскана, Пьемонт, Сицилия
Испания	Риоха, Каталония, Валье де Гергалла
Германия	Мозель, Рейнгау, Франкен

История и развитие виноделия — это история культуры и традиций различных народов. Вино олицетворяет их уникальность и богатство, и становится неотъемлемой частью их идентичности.

Виноделие: искусство создания уникальных напитков

Виноделие – это искусство создания уникальных и изысканных напитков из винограда

Производство вина является древним ремеслом, которое развивалось на протяжении многих веков и стало важной частью культуры различных народов

Виноделие существует практически во всех странах мира, и каждая из них имеет свои особенности и уникальные традиции в производстве вина. Однако, в рамках установленных правил и требований международных организаций, существует понятие вина с защищенным географическим наименованием.

Вино с защищенным географическим наименованием (ЗГН) – это вино, произведенное в определенной географической зоне, которая обладает особыми климатическими и почвенными условиями, способствующими выращиванию винограда определенного качества и стиля.

ЗГН гарантирует потребителю, что вино было произведено в определенном географическом регионе, и соответствует установленным требованиям к качеству и производству. Для получения статуса ЗГН, производители вина должны следовать строгим правилам и проходить процедуру сертификации.

Вино ЗГН имеет не только высокое качество вкуса, но также является отражением особенностей местности, где произведено. Оно проникнуто характером и духом региона, его истории и культуры. Потребители могут наслаждаться вином с ЗГН, познавая его происхождение и историю, а также получая уникальный опыт.

Вина ЗГН являются объектом гордости и национального достояния для многих стран

Они способствуют развитию местной экономики и туризма, привлекая внимание и интерес со стороны как местных жителей, так и туристов. Вино с ЗГН является неотъемлемой частью культурного наследия и наследием прошлого, которое передается из поколения в поколение

Виноделие – это настоящее искусство, которое требует мастерства и знания. Производство вина с защищенным географическим наименованием – это особый вид виноделия, который представляет уникальные и неповторимые вина, отражающие богатство и красоту различных регионов мира.

Итог

Обобщим вышесказанное, выделим основные моменты:

• Закон от 2014 года относится только к винам российского производства
• Перед покупкой следует тщательно изучить информацию на обратной стороне бутылки, чтобы сделать выбор в пользу того или другого вариантов продукта
• В географических винах винодел обязан указать данные об области произрастания винограда, дате сбора урожая
• Крепость исследуемых вин также разная: в столовом в среднем на 2% она выше
• Производители стараются облегчить себе жизнь, создавая спиртное на основе купажирования

Изучив данную информацию, Вы расширите свой кругозор в следующих вопросах: что значит географическое вино, какие виды бывают, в чем отличие изученных сортов. Вам будет легко принять решение при покупке алкогольного напитка с учетом многообразия выбора, предоставленного в супермаркетах.